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全彩圖解 腎臟病診治&飲食指南 [暢銷修訂版]:低蛋白&低鹽飲食法,照著吃,守護腎臟健康!

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Description

排尿異常 尿液異常 水腫 高血壓 背、腰、腹部疼痛
如果出現排尿、尿液、血壓異常等症狀,腎可能已出現問題!
除了透過藥物治療以及運動、戒菸酒、改善肥胖等生活管理,
飲食方面則以調整熱量攝取、減少鹽分、控制蛋白質為原則,
就能夠抑止腎臟功能衰退及防止腎臟病惡化,改善不適症狀!

腎臟病初期不易自行發現病狀,等到發現時已有所惡化。
飲食療法、改善生活習慣、藥物治療為治療的三大要點,
若是能夠接受適當的治療,就能控制病情維持腎臟機能。

藥物治療: 
藥物使用得宜就能抑制腎臟功能衰退,改善症狀。
‧遵守藥物既定的用法與用量,搭配白開水服用。
‧若感到不放心時請諮詢醫生、護理師、藥劑師。
‧與醫生或護理師建立信賴關係,積極面對治療。            
                                                (速見P.67)

改善生活習慣
腎臟病痊癒所需時間長,生活管理相形重要。
‧配合身體狀況選擇自己能負荷的運動。
‧少量飲酒,禁止抽菸,避免過度勞累。
‧改善易引起末期腎衰竭等的肥胖問題。
                                              (速見P.92)

●透過減少鹽分的6大祕訣阻止腎臟病惡化
控制外食‧調理食品的攝取    (速見P.106)
仔細測量食材和調味料        (速見P.108)
善用薄鹽‧減鹽調味料        (速見P.109)
減少隱藏的鹽分              (速見P.110)
減少入口的鹽分              (速見P.111)
善用鹹味以外的「味道」      (速見P.112)


●本書6大章節
PART1●腎臟病的種類
PART2●何謂慢性腎臟病
PART3●檢查與診斷
PART4●腎臟病的最新治療
PART5●飲食療法的入門法
PART6●2週的飲食方法


飲食療法
飲食療法減輕腎臟負擔,有助防止及改善病情惡化。
‧善用減鹽調味料等,學會減鹽6祕訣,一天鹽分攝取不超過6克。
‧將食材分類,控制熱量攝取,以改善肥胖、均衡營養的飲食為主。
‧計算蛋白質適當攝取量,主食換成低蛋白質食品,減少腎臟負擔。

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