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全彩圖解 腎臟病診治&飲食指南 [暢銷修訂版]:低蛋白&低鹽2週菜單,照著吃,守護腎臟健康!

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Description

如果出現排尿異常、水腫、高血壓等症狀,腎可能出現問題!
除了透過藥物治療以及運動、戒菸酒、改善肥胖等生活管理,
飲食方面則以調整熱量攝取、減少鹽分、控制蛋白質為原則,
就能夠抑止腎臟功能衰退及防止腎臟病惡化,改善不適症狀!

腎臟病初期不易發現病狀,等到發現病狀時已有所惡化。
飲食療法、改善生活習慣、藥物治療為治療的三大要點,
若是能夠接受適當的治療,就能控制病情維持腎臟機能。

藥物治療: 
藥物療法使用得宜就能抑制腎臟功能衰退。
遵守藥物既定的用法與用量,搭配白開水服用。
若不放心或需求請洽詢醫生、護理師、藥劑師。
與醫生或護理師建立信賴關係,積極面對治療。 

改善生活習慣:
腎臟病痊癒所需時間長,生活管理相形重要。
配合身體狀況選擇自己能負荷的運動。
少量飲酒,禁止抽菸,避免過度勞累。
改善易引起末期腎衰竭等的肥胖問題。

飲食療法:
飲食療法減輕腎臟負擔,有助防止及改善病情惡化。
汆燙不加鹽、善用調味料等,學會減鹽6祕訣,一天鹽分攝取不超過6克。
將食材分類,控制熱量攝取,以改善肥胖、不增加腎臟負擔的所需量為主。
依體重計算每日蛋白質適當攝取量,主食換成低蛋白食品,減少腎臟負擔。

透過減少鹽分的6大祕訣阻止腎臟病惡化
控制外食‧調理食品的攝取 
仔細測量食材和調味料 
善用薄鹽‧減鹽調味料 
減少隱藏的鹽分 
減少入口的鹽分 
善用鹹味以外的「味道」

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