堅持低蛋白飲食從第4期進步至3A期

「無論是從3B期~第5期的慢性腎病患者，都必須採納低蛋白、低磷、低鉀的飲食原則」，莊明琪理師苦口婆心地提醒患者及其家人。

她分享一名長期追蹤的成功案例，「50多歲的陳先生(化名)是一名商人，時常需要在外應酬。當年確診時，腎功能只剩20%(第四期)，但因為他的媽媽和哥都是洗腎患者，所以陳先生非常努力堅持低蛋白飲食，大幅減少外食及應酬機率，也坦白告訴客戶自己腎功能不好，無法飲酒抽煙。後來他的腎功能進步至3A(eGFR=45-59)，體重也從120公斤掉到80幾公斤。」

 

 

 

 

內容資料來源：一起一起餐桌上 第五刊